Видео

Здравствуйте, а на две цифры А4 хватит ингредиентов указанных в описании?😊

а шпатэль обязательно?

Очень здорово!!!!!👍👍👍👍🙏

Спасибо за мастер класс!!!!Подписка.

Думаю, самый классный рецепт медовика💯

А рецепт😢

Шпатэл хорошая вещь

Елена в рецепте вы написали растительное масло а в видео вы про него не говорите. Его надо или вы описались?

Скорее этот торт Трезвая вишня в шоколаде. Тоже вкусно, но пьяная это немного другое. Всё тоже самое, только вишню выдерживают в коньяке несколько дней, чем дольше, тем лучше. Я пеку этот торт более 40 лет, а вчера делала такой рецепт и назвала его трезвая вишня. Добавляла немного коньяка. Отличается от пьяной по вкусу, но тоже вкусно, но вкус совсем другой.

здорово! жаль нет рецепта

Конечно я пишу коментарий через 2 года после эфира ,нужен был рецепт , не знаю почему люди тут поют дифирамбы , может и хороший рецепт ,но подан не профессионально , когда класть масло и молоко? Какой размер протвиня? Ничего!!! Начала готовить и пожалела.

Очень полезная информация! Мы планируем открыть кафе и собираем любую информацию об этом) спасибо что делитесь!)))

Получилось красиво. А почему не темперируется шоколад, видно на видео, что руки от шоколад пачкаются. Или это так и надо?

Благодарю, что написали вес белков. У меня один 56-60гр.

Я ела во многих ресторанах этот десерт, где-то это сухое безе, а где-то суфле внутри и хрустящая корочка снаружи. Вот второй вариант вкуснее для меня.

Вода

здравствуйте спасибо за рецепт у меня отвешенный сметана когда взбиваю она становится жидкая ((((

Спасибо большое за видео урок! А для бенто разве не 10 см диаметр бисквита выпекают? Тут совсем малюсенькие получаются. И по какой цене можно такие продавать? Подскажите пожалуйста!

тÓрты!!!!

Спасибо. К красному бархату обычно идет кремчиз на сливках

Все понравилось, кроме надписей американских, что русскими не так вкусно?

Спасибо большое❤

Во первых удачи вам в всем. Ну а как человек который ищет информацию хочу задать вопрос. Как вы продавали с дома? Получали ли вы разрешение? Или просто через маркет плейсы? За ранее спасибо 🙏🙏🙏

По поводу конвекции не согласен, пробовал без конвекции, духовка электрическая небольшая, температура неравномерная, у стенки большая у стекла маленькая, а открывать нежелательно, включил конвекцию и немного повысил температуру, и получились хорошие с юбочкой ровные крышки, правда замес был жидковат и они тоньше чем надо было получились...но получились)

Слелала вчера , ушло на раз 😂 скажите, а если не шоколадный бисквит делать , то количество какао заменить мукой ?

А нельзя варенную сгущенку?

Я не проф. кондитер,делаю торты только для семьи. Так что,не нужно,пожалуйста,высказывать мне свое фи. Выравниваю обычно тоже кремом с маслом,он более стабильный,но только 1 к 3. Такой крем тоже пробовала,но на мой взгляд он получается жирноватый,тяжелый.Мало сырного вкуса и довольно сладко для нас.

Посмотрите шеф кондитера Александра Селезнева, как правильно он замешивает тесто. Там есть маленький секретик. Ваш рецепт не правильный.

А если взять 200 гр сыра то и масла 200?

Бла бла бла. Задрала писдить не по делу

Что у вас за тортик? Какая начинка?❤

Как приятно смотреть под крамивую спокойную музыку❤ вме красиво и пнятно. Спасибочки. 🎉❤❤❤

Ссылка не работает.

А где рецепт?

Рецепт старый, выложен давно. На свою голову, увидела, нашла через поисковик. Если вдруг, также как и я, найдёте, скорее закрывайте. Не портите продукты. Рецепт отвратительный

У вас очень мало вишни!!!

Можно рецепт

Красиво и стильно 🔥👍

Это ге шифоновый бисквит нет масла и молока,есть рецепт такой же с расстворимым кофе и кипятком и проще и вкусно такой же.

Растворимый кофе тоже идет и очень даже хорошо идет.

Здравствуйте у вас конвектомат, на какой температуре вы выпекаете макаронс

Дайте рецепт

Где в Германии купить сыр творожный сливочный 😂

А что это ща какао розовый?

Buen dia🙏🏻 desde Colombia 🇨🇴 me gusta tu teceta pero desearía qu activaras subtitulos en español 😍para poder entenderte Te agradezco,🙏🏻😍

Елена, там где указана ссылка на мастику, ссылка переводит на сухой белок.

Такой звук, что начало тошнить, сразу дизлайк, какие могут быть консультации ????

А где рецепт?

Спасибо!

Супер